Лучший корейский сорт Seolhyang, выращенный органически в сердце Узбекистана. От теплицы Шодиева Мухтора Жабборовича до вашего стола — чистый, натуральный, необыкновенный.
Наша история
Каждое утро, прежде всего, Шодиев Мухтор Жабборович заходит в свою теплицу, чтобы осмотреть каждое растение — проверяет на наличие вредителей, уровень влажности, убеждается, что все процветает. Этот ежедневный ритуал стал его обязательством с тех пор, как он впервые построил теплицу в 2019 году.
Руководствуясь наукой и глубоким уважением к природе, он построил свою теплицу размером 14×42 метра на собственные инвестиции и знания. Он выбрал корейский сорт Seolhyang — ценимый за исключительную сладость и урожайность — и посадил его в кокосовый субстрат из Шри-Ланки, устойчивую среду для выращивания, которая обеспечивает идеальную аэрацию и удержание воды. Поскольку Seolhyang хрупкий при полной спелости, его нельзя импортировать; Шодиев Мухтор Жабборович приносит вкус Кореи в Узбекистан, выращивая его свежим, местным.
Что мы выращиваем
Премиальный корейский сорт
Сорт Seolhyang (설향) — самый знаменитый сорт клубники в Корее, известный своим интенсивным ароматом, сбалансированной сладостью и плотной текстурой, идеально подходящей как для свежего употребления, так и для кондитерских изделий. Поскольку они настолько нежные при полной спелости, они не могут долго выживать при дальних перевозках. Шодиев Мухтор Жабборович приносит этот эксклюзивный вкус прямо в Центральную Азию.
Каждое лето 10,000 растений Шодиева Мухтора Жабборовича производят до 100,000 рассады. Высококачественная рассада Seolhyang доступна для других фермеров, желающих начать собственное выращивание.
Кому поставляем
Шодиев Мухтор Жабборович поставляет премиальную клубнику исключительно бизнес-клиентам по всему региону. Из-за высокого спроса он не продает напрямую индивидуальным потребителям — все заказы проходят через его регулярную оптовую сеть.
Методы выращивания
Ультраочищенная вода — чище бутилированной — доставляется прямо в корневую зону каждого растения с измеренными питательными веществами. Никаких отходов, оптимальное увлажнение.
Химические удобрения почти полностью избегаются. Органические удобрения обогащают кокосовый субстрат, производя более чистые, здоровые и вкусные плоды.
Ловушки и биологические хищники заменяют пестициды. Ежедневный утренний осмотр Шодиева Мухтора Жабборовича выявляет проблемы до того, как они распространяются, поддерживая растения в естественном здоровье.
Переработанный кокосовый субстрат обеспечивает превосходную аэрацию и удержание влаги по сравнению с почвой, создавая идеальную среду для корней сорта Seolhyang.
pH почвы, концентрация питательных веществ, качество воды, температура, влажность и уровень CO₂ непрерывно измеряются и регулируются для достижения максимальной производительности.
Шодиев Мухтор Жабборович самостоятельно спроектировал и построил теплицу размером 14×42 метра, приобретя глубокую техническую экспертизу в области климат-контроля, структурной целостности и систем выращивания растений.
Видение будущего
В партнерстве с MASTERBEK LLC, Шодиев Мухтор Жабборович является пионером следующего поколения точного земледелия — внедряя передовые технологии в индустрию выращивания клубники в Центральной Азии.
Параллельная гидропонная система для сравнения урожайности
Вертикальные стеллажи для утроения использования пространства
Обнаружение заболеваний с помощью камеры и ИИ + роботы для сбора урожая
Настроенные спектры света для улучшения фотосинтеза
Фотогалерея
Визуальный тур по теплице Шодиева Мухтора Жабборовича — от пышных рядов растений Seolhyang до высокотехнологичной системы орошения и обильных урожаев, которые следуют за ней.
Как нас найти
Обслуживаем компании по всему Бухаре, Самарканду и Хиве с регулярными поставками в течение всего сезона.
Свяжитесь с нами
Будь вы пекарней, рестораном, ритейлером или коллегой-фермером — мы будем рады связаться с вами. Заполните форму, и Шодиев Мухтор Жабборович свяжется с вами через предпочитаемый канал.
Мы принимаем запросы по: